Салат из кабачков

Автор: Ксенофонтова Лиза

Ингредиенты

• Кабачок — 3 кг
• Соус томатный — 0,5 л
• Уксус — 120 мл
• Сахар — 250 г
• Приправа (морковка по-корейски острая) — 1 пач.
• Масло подсолнечное — 125 мл
• Соль — 1,5 ст. л.
• Чеснок — 1 стак.

Приготовление

Готовим продукты, кабачок режем кубиком, часнок перекручиваем на мясорубке, складываем все ингридиетны в кастрюлю.

К кабачкам и чесноку добавляем все оставшиеся ингредиенты и варим 30 мин

В пастеризованные банки раскладываем салат и закатываем крышками.. вуаля, все готово, приятного аппетита!!!

© 1povarenok.anvap.us