Куриные колбаски "Без мороки"

Автор: Оксана Сенькив

Ингредиенты

• Фарш куриный — 500 г
• Молоко — 200 мл
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Специи (У меня были для курицы гриль, прованские травы)
• Соль
• Перец черный

Приготовление

В миске смешиваем все ингредиенты и оправляем в холодильник на полчаса.

Берём пищевую пленку и формируем колбаски. У меня пленки под руками не оказалось и я воспользовалась рукавом для запекания, разрезала его на квадратики, разложила на них фарш, связала ниточками и вуаля)

Колбаски окунаем в кипящую воду буквально на 10 мин. Затем вынимаем, снимаем пленочку и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Вот такой вкусный обед у меня получился. Полезная не жирная домашняя куриная колбаска и рожки-макарошки) детки уплетают такое за 5 минут), я не удержала и пошла за добавкой. Всем приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us