Описание: Хорошо подавать к чаю. Симпатично выглядит. Можно и в гости понести - не опозоритесь.
Ингредиенты
Мука пшеничная
Айва
— 1 шт
Кефир
(или простокваша)
— 300 г
Сахар
— 1 стак.
Ванилин
— 1 пакет.
Сода гашеная уксусом
Майонез
— 4 ст. л.
Джем
(малиновый)
Приготовление
Соду гашеную уксусом разводим в кефире, кладем майонез и засыпаем сахар, ваниль.
Муку засыпаем и помешиваем, тесто должно быть подобно сметане средней жирности.
Одну треть теста оставляем в посуде, а остальное выкладываем на форму для выпекания.
Сверху выкладываем мелко нарезанные ломтики айвы, а между ними поливаем малиновым джемом.
В остаток теста добавляем муки столько, чтоб можно было скрутить продолговатые формы и облепить ими пирог.
Выпекать на среднем огне до золотистости.
Готовый пирог украсить разноцветными конфетами и по желанию можно смазать медом для блеска.
Желаю всем здоровья!
Айвовый пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Хорошо подавать к чаю. Симпатично выглядит. Можно и в гости понести - не опозоритесь.
