Салат "Острые чувства"

Автор: Дорис

Описание: Необычайное сочетание яиц всмятку с сухариками, чесноком, огурчиком, мясом... Ух, остренький салат! И при этом очень нежный.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сухарики — 30 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Майонез (или сметана) — 100 г
Чеснок (по вкусу)

Приготовление

Режем маленькие хрустящие огурчики. Лук - полукольцами. Ветчину - брусочками. Кладем горсть сухариков (у меня никакие не вредные - обычные магазинные, из свежего сушеного хлеба). Осторожно чистим яйца, которые всмятку. Нарезаем их ножничками.

Выдавливаем чесночёк. Добавляем сметанку или майонез. Перемешиваем. Готово!

Салат "Острые чувства" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/