Автор: Gbctw
Описание: Блюдо готовится очень быстро и так же быстро поглощается. Необыкновенно вкусно, выглядит и пахнет просто превосходно. Очень рекомендую попробовать...
|
|
Разморозить, помыть, выпотрошить скумбрию, вытащить хребет, удалить косточки и плавники (делаем филе), режем на кусочки, примерно, 2-3 см, кому как удобнее |
|
В целлофановый пакет высыпаем соль. Моем, очищаем от палок укроп, отжимаем, чтобы избавить от лишней влаги, режем, добавляем в пакет. Чеснок очищаем, выдавливаем чеснокодавкой и отправляем туда же. |
|
Высыпаем наше филе в пакет, перемешиваем. |
|
Завязываем пакет, отправляем в холодильник на 1 час. Блюдо готово. Приятного аппетита!!! |
