Морепродукты
(У меня были креветки, мидии, кальмары, осьминоги.)
— 400 г
Соль
Перец черный
Приготовление
Для начала нужно сварить бульон из овощей. Кладем в кастрюлю картошку, лук, морковь, соль и варим бульон. Когда он будет готов, добавляем плавленый сырок, нарезанный на кусочки, и наливаем сливки. Варим до растворения сырков. Затем все измельчаем в пюре блендером, кладем специи. Последний этап добавление морепродуктов в суп, доводим до кипения и варим суп еще минут 15. Всё: сырный суп-пюре с морепродуктами готов!!! Приятного всем аппетита!
Суп-пюре с морепродуктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сливочный суп-пюре с морепродуктами.
