Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Фасолевая запеканка без мяса

Автор: Беннито

Фасолевая запеканка без мяса

Описание: Начало осени... Сезон самых красивых базаров! Тут тебе и разноцветные перцы, и ароматные чили перчики! А фасоль.. каких только разцветок не встретишь! Предлагаю вам чудесное блюдо. Без мяса, но очень сытное! Попробуйте! Угощаю!

Ингредиенты

Приготовление

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Если фасоль старая, то замочите ее на ночь. Если молодая, как у меня, то просто отварите ее до готовности.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Шампиньоны нарежте на кружочки.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Болгарский перец и перец чили нарезать на маленькие кусочки.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Сыр нарезать на кусочки

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты 2 яйца сварить вкрутую. Остудить, почистить и нарезать на кружочки. Отложить в сторону.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты В миске смешать фасоль, болгарский и чили перцы, шампиньоны, сыр, тимьян. Перемешать.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Миску для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем половину фасолевой смеси. На верх выкладываем нарезаные яйца.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Выкладываем оставшуюся фасолевую смесь. Ставим в духовку и запекаем при 160гр 10 минут.

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты В отдельной миске смешать молоко, 3 яйца, соль и перец

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Налить яично-молочную смесь на фасоль и допекать еще 20 минут при 180гр.


Сверху посыпать молодой петрушкой и можно подавать!



Угощайтесь!



Приятного аппетита!





Фасолевая запеканка без мяса — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru