Каша со вкусом яблочного пирога

Автор: ПантерРрочка

Описание: Безумно вкусная рисовая каша с ярко выраженным яблочно-пряным вкусом, легкой кокосовой ноткой и хрустящими орехами приятно разнообразит Ваш завтрак! Подойдет и веганам, и соблюдающих пост!

Ингредиенты

Рис (круглозернистый, у меня от Мистраль) — 40 г
Яблоко — 2 шт
Вода — 500 мл
Стружка кокосовая — 15 г
Корица — 1 ч. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Гвоздика — 1/6 шт
Орех мускатный — 1/6 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Орехи
Мед

Приготовление

Каша со вкусом яблочного пирога ингредиенты

Яблоки почистить и нарезать небольшими дольками.

В кастрюлю положить рис, залить холодной водой.

Добавить нарезанные яблоки, сахар, кокосовую стружку и специи (имбирь, корицу, мускатный орех и гвоздику), тщательно перемешать.

Довести до кипения, затем варить на медленном огне под крышкой 25-30 минут до готовности. Подать с обжаренными на сухой сковороде орехами (у меня кешью) и медом.

"Что такое осень - это небо, Плачущее небо под ногами..." Вот и наступила осень, и сразу на ум приходят строки из известной песни. Но для меня осень ассоциируется также с уютными чаепитиями, теплым пледом, интересными книжками и... яблочными пирогами, завораживающими своим запахом и вкусом. Больше всего мне нравятся пироги с ярким вкусом пряностей, меда и орехов. Но т. к. погода пока стоит теплая, духовку включать особо не хочется, то перенесем тот незабываемый вкус пирогов в кашу! Угощайтесь на здоровье!

Каша со вкусом яблочного пирога — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/