Куриные бедра под сырной шапкой

Автор: obukhov11

Ингредиенты

• Бедро куриное — 5 шт
• Аджика — 1 ч. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Пряности (сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик) — 1 ч. л.
• Сыр твердый
• Помидор — 1 шт
• Вода — 1/4 стак.

Приготовление

Ингредиенты для приготовления куриных бедер под сырной шапочкой

Куриные бедра промыть, удалить излишки жира. Добавить 1 ч. ложку аджики острой, 1 ст. ложку майонеза, 1 ч. ложку пряной сушеной зелени, соль и черный молотый перец по вкусу.

Добавить 1/4 стакана воды, покрыть смесью и оставить в маринаде примерно на 30-40 мин.

Бедра выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф, запекать до готовности.

Затем снять фольгу и подрумянить на гриле.

Нарезать помидоры пластинками.

Натереть сыр.

Выложить помидоры на готовые бедрышки.

Посыпать тертым сыром. Отправить в духовой шкаф, включить гриль и подрумянить верхний слой.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us