Яблочный пирог "Вечерний"

Автор: essenamanova

Описание: У каждой хозяйки свой рецепт яблочного пирога. Решила поделиться своим. Рецепт очень легкий, готовится за минут 10, не считая время выпечки, пирог получается пышным, не сухим и не сильно влажным, а корица идеально сочетается с яблоками. Очень любим по вечерам всей семьей пить чай с любимым яблочным пирогом.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 350 г
Яблоко — 350 г
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 1 ч. л.
Уксус (9 %) — 1 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.

Приготовление

Для начала высыпаем в емкость сахар, выливаем растопленное масло, добавляем яйца и взбиваем миксером. Затем во взбитую массу добавляем уксус и сверху просеваем муку, затем соду и аккуратно перемешиваем лопаткой, после чего на медленной скорости перемешиваем миксером.
Далее в наше тесто мы высыпаем нарезанные яблоки, посыпаем корицей, затем перемешаем корицу с яблоками, а после уже все вместе с тестом.
Выкладываем тесто в формочку, аккуратно разравниваем и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
Наш яблочный пирог готов!
Приятного аппетита!

Яблочный пирог "Вечерний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/