Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат "Грибная фантазия"

Автор: Аллочка-уралочка

Салат Грибная фантазия

Описание: Купила кулинарное издание "Библиотека журнала "Приготовь", нашла интересный салат, приготовила. Салат с крабовыми палочками, которые обжариваются. Такую технологию приготовления крабовых увидела первый раз. Получился нежный салат с пикантным вкусом.

Ингредиенты

Приготовление

Салат Грибная фантазия ингредиенты Яйца отварить, очистить, остудить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Грибы очистить, нарезать пластинками.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Грибы обжарить с луком на сковороде с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Крабовые палочки разморозить, нарезать кружочками и обжарить в том же масле, где жарились грибы. В процессе жарки кружочки крабовых палочек становятся спиралевидными колечками.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Потом некоторые раскрутятся и превратятся в тонкие длинные соломинки. Постоянно помешивать.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Вот такими получаются обжаренные крабовые палочки. Остудить.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Смешать все продукты для салата.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Слегка посолить, поперчить, заправить майонезом.

Салат Грибная фантазия ингредиенты Выложить салат порционно через форму. Сверху на салат выложить консервированную кукурузу.






Салат "Грибная фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru