Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: мисс
![]() |
Овощи моем, чистим. Картофель, помидоры, маринованные огурцы и лук режем кубиками. |
![]() |
Берём кастрюлю Zepter и на дно кладём картофель, помидор, лук и маринованный огурец. |
![]() |
Кастрюлю закрываем крышкой, ставим на плиту на средний огонь, у меня 3-е деление из 6. Когда стрелка дойдёт до зелёного поля термоконтроллера, убираем огонь до минимального. |
![]() |
Доводим стрелку до середины зелёного поля при медленном нагреве. |
![]() |
Открываем крышку, закрепляем её за ручку кастрюли. |
![]() |
Добавляем маслины, томатную пасту, красный жгучий перец, имбирь, сладкую паприку, лавровый лист. |
![]() |
Заливаем горячей водой. Дожидаемся появления первых пузырьков кипения. Закрываем крышку, выключаем огонь. Солянка в посуде Zepter будет готовиться без дальнейшего нагрева за счёт эффекта термоса. |
![]() |
Даём солянке дойти до готовности 20 минут. |
![]() |
Подаём солянку горячей, посыпав зеленью. Приятного аппетита! |