Описание: Оригинальный рецепт приготовления рыбы в кунжуте. Идеальное легкое и сочное блюдо, которое готовиться очень быстро и легко вместе с Zepter.
Ингредиенты
Киноа
— 200 г
Вода
— 1 л
Кунжут
Филе рыбное
— 4 шт
Капуста белокочанная
(кочан)
— 1/4 шт
Кабачок
— 1 шт
Перец сладкий
— 1 шт
Помидор
— 1 шт
Лук-порей
— 1 шт
Масло оливковое
Приготовление
1. Налейте в холодную кастрюлю воду, положите киноа и варите 10 мин под крышкой на средней мощности.
2. Добавьте овощи и оливковое масло, перемешайте.
3. Филе рыбы обваляйте в кунжуте, положите в холодную сковороду Zepter. Готовьте 2-3 минуты на средней мощности.
4. Переверните, выключите нагрев и дайте рыбе поджариться с другой стороны.
5. Сервируйте рыбу с гарниром из киноа и овощей. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита.
Рыба в кунжуте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/