Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тефтели из горбуши в сливках

Автор: obukhov11

Тефтели из горбуши в сливках

Описание: Вкусное блюдо к обеду и ужину. Оно всегда будет кстати на домашнем столе. «Мистраль» - помощник верный. Готовка блюд быстра и современна. Продуктов качество испытано не раз. В мир вкуса он доставит вас сейчас.

Ингредиенты

Приготовление

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Ингредиенты для приготовления тефтелей из филе горбуши. Филе горбуши освободить кожи и костей. Прокрутить на мясорубке вместе с ломтиком батона.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Репчатый лук измельчить.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Рис промыть, добавить холодную воду, варить до полуготовности. Затем еще раз тщательно промыть холодной водой.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты В миске соединить рыбный фарш, отварной рис, измельченный репчатый лук, яичный желток, черный молотый перец, смесь пряных трав, соль добавить по вкусу. Фарш тщательно перемешать.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Из приготовленного фарша сформовать тефтели диаметром примерно 4,5 - 5 см.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты На дно формы для запекания добавить необходимое количество растительного масла, выложить тефтели и отправить форму с тефтелями в духовой шкаф для предварительного запекания. На тефтельках должна образоваться румяная корочка. Запекать приблизительно 10-15 мин. Затем форму с тефтелями достать и приступить к приготовлению сливочного соуса. Вот так будут выглядеть запеченные тефтельки.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты В миску добавить сливки, соль по вкусу, натертый на терке сыр.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Добавить смесь пряных трав. Смесь хорошо перемешать.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Приготовленную смесь добавить в форму с тефтелями. Форму отправить в духовой шкаф. Запекать до полной готовности блюда, а это произойдет приблизительно через 10-15 мин. В конце запекания включить гриль для образования красивой румяной корочки на поверхности тефтелей.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Тефтели из горбуши в сливках готовы.

Тефтели из горбуши в сливках ингредиенты Тефтели можно подавать как самостоятельное блюдо, без добавления гарнира, ведь в них уже есть рис, рис, который нам любезно предоставила компания ТМ Мистраль Приятного аппетита!








Тефтели из горбуши в сливках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru