Креветки с чесноком, имбирем и лимоном

Автор: Seagull_L

Описание: Вкусный и простой рецепт для любителей креветок и Zepter))

Ингредиенты

Креветки (сырые) — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь — 3 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Тимьян — 3 шт

Приготовление

Креветки с чесноком, имбирем и лимоном ингредиенты

По традиции - набор продуктов на фоне кастрюли Zepter))

Креветки размораживать не надо, просто быстро ополосните холодной водой. У каждой креветки вдоль спинки сделать надрез, потом креветку можно будет легко очистить, удалить вену, к тому же через надрез она быстрее пропитается соусом. Я это делаю небольшими ножницами с острыми кончиками, можно и ножом, кому как удобно.

Уложить креветки разрезом вниз в холодную посуду Zepter. Смешать соевый соус, лимонный сок, натертый имбирь, чеснок и полить креветки. Сверху положите кусочки цедры от выжатого лимона, для аромата, и веточки тимьяна. Если любите острое, можно добавить порошок чили. Закрыть крышкой и оставить мариноваться на 30 минут

Поставьте кастрюлю на огонь немного ниже среднего и готовьте до тех пор, пока стрелка не окажется на середине зеленого поля термоконтроллера, затем снимите и оставьте еще на 5-10 минут

Готовые креветки

Выкладываем на блюдо, украшаем лимоном, тимьяном и паприкой.
Приятного аппетита!

Покупать посуду Zepter рекомендуется тем, кто хочет, чтобы на кухне всегда царил лоск. Готовить в такой посуде невероятно просто и полезно. А выглядит она настолько непревзойдённо, что сможет удовлетворить даже самую привередливую хозяйку. Идеальный дизайн посуды отлично впишется в любой интерьер.

Креветки с чесноком, имбирем и лимоном — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/