Описание: Для любителей рыбки в овощном соку и прянностями.
Ингредиенты
Рыба
— 1 шт
Лимон
Лук репчатый
Помидор
Кинза
Чеснок
Перец чили
Соль
Масло растительное
Приготовление
Рыбку очищаем моем и втираем специи и соль как внутри так и снаружи.
Чеснок, кинзу, режем мелко. Помидоры, лук, лимон, перец - режeм кольцами. Все овощи смешиваем с маслом и немного подсаливаем.
Рыбку укладываем на фольгу и начинаем фаршировать ее приготовленным салатом. Также салат кладем и под рыбку и сверху, после чего закрываем и закрепляем фольгу, кладем на противень и в духовку на 1 час или 40 мин, в зависимости от вида рыбки.
Приятного аппетита!
Рыба в духовке "Самаки харра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/