Автор: Okoolina
Описание: Запечённая индейка с морковью, луком и кабачком в соевом соусе. Совершенно без соли. Очень вкусное блюдо, полезное и лёгкое.
|
|
Мясо индейки режем небольшими кусочками. Лук - полукольцами. |
|
Морковь - брусочками. Моркови можно взять и больше, очень вкусная получается! |
|
Выкладываем всё в посуду и наливаем соевый соус. Я не солила и не перчила, т к делаю диетическое блюдо. Накрываем крышкой и ставим мариноваться на 1 час. |
|
Берём подходящую форму и кисточкой чуть смазываем её. |
|
Кабачок нарезаем тонкими пластинами и выкладываем на дно формы. |
|
Выкладываем индейку с овощами. |
|
Накрываем форму крышкой или фольгой, или бумагой пекарской. У меня оказалась только бумага в доме. Ставим в духовку на 50-60 минут при 180*С. |
|
Готово! |
