Пирог со вкусом пиццы

Автор: dimastas

Описание: Хотите приготовить сытный, несладкий пирог и не тратить много времени на его приготовление? Тогда этот рецепт для вас :) Универсальный рецепт, который можно сделать с любой начинкой и получится вкусно. Я решил в этом рецепте совместить два своих любимых блюда и сделал пирог со вкусом пиццы.

Ингредиенты

Тесто слоеное (Размороженное) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Колбаса (Вареная и сырокопченая) — 100 г
Сыр твердый — 150 г
Майонез (Для соуса) — 4 ст. л.
Кетчуп (Для соуса) — 4 ст. л.
Мука пшеничная (Для присыпки) — 1 ст. л.

Приготовление

Слоеное тесто размораживаем и раскатываем в пласт толщиной 3 мм. Часть теста отрезаем и разрезаем на шесть полосок шириной 1,5-2 см. Кладем пласт теста в форму. Готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп. Покрываем наше тесто соусом. Два вида колбасы режем на четвертинки. Томаты, болгарский перец и лук режем колечками. Выкладываем начинку в форму в произвольном порядке. Сыр трем на крупной терке, большей частью сыра посыпаем нашу начинку. Поверх сыра выкладываем полоски из теста, закрываем наш пирог. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин. За 5 минут до окончания приготовления посыпаем пирог оставшимся сыром и ставим обратно в духовку до полной готовности. Приятного аппетита

Пирог со вкусом пиццы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/