Салат "Простофиля"

Автор: Himbeeren

Описание: Простой и вкусный салатик на каждый день. Сочетание белого, зелёного и чёрного порадует глаз, а вкус доставит удовольствие.

Ингредиенты

Брынза (Слабосолёная) — 180 г
Огурец (Небольших) — 2 шт
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Масло оливковое — 4...5 ст. л.
Уксус (Винный) — 1 ст. л.
Специи (По вкусу)
Оливки черные — 12...14 шт

Приготовление

Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Зелёный лук и петрушку промыть, обсушить и порубить.

Брынзу порезать кубиками, оливки колечками.

Перемешать огурцы, петрушку, зелёный лук. Выложить на блюдо ровным слоем, сверху брынзу. Посыпать зеленью и полить заправкой (оливковое масло+ винный уксус+ специи). Сразу подавать к столу.

Можно просто всё перемешать.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Салат "Простофиля" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/