Салат с говядиной "Провансаль"

Автор: raznolik

Описание: Очень вкусный и красочный салат на любой праздник. Пикантный вкус и буйство красок приносит не только приятность при еде, но и удовольствие созерцания, а это - немаловажный фактор удовольствия от еды. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Говядина (отварить заранее) — 300 г
Перец болгарский (разноцветных для красоты и вкуса) — 3 шт
Огурец маринованный — 4 шт
Огурец (Свежий, небольшой) — 3 шт
Лук красный (мариновать в уксусе с сахаром) — 1 шт

Приготовление

Говядина- отварная, огурцы маринованные, средние и свежие средние, болгарский перец разноцветный для вкуса и красоты средних размеров, все нарезать соломкой. Фиолетовый салатный лук замариновать в уксусе с сахаром по вкусу. Соль, перец. Заправить оливковым маслом с орегано и перемешать. Можно добавить укроп. Приятного аппетита!!!

Салат с говядиной "Провансаль" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/