Этапы приготовления видны на видео, но я с удовольствием их опишу.
Сначала взбиваем яйцо, постепенно добавляя подсолнечное масло. Потом добавляем соль и лимонный сок. Взбиваем. Через 2 минуты добавляем горчицу, меняем насадку миксера на погружной измельчитель и хорошо взбиваем. Ставим в холодильник на 30-40 мин.
Приятного аппетита!
Майонез с французской горчицей "Провансаль" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусный майонез
