Овсяное печенье

Автор: laka-2014

Описание: Овсяное печенье, которое тает во рту и, что хорошо, можно приготовить впрок - поскольку долго хранится, правда, если не съедается.

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 100 г
Мед — 100 г
Разрыхлитель теста
Шоколад темный — 50 г
Орехи грецкие (рубленные)
Джем (для украшения)
Корица (HAAS молотая) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (фирмы HAAS)
Масло растительное (для смазывания)
Сахарная пудра (фирмы HAAS для посыпки изделий)
Хлопья овсяные — 100 г

Приготовление

Необходимые ингредиенты.

Включить духовку и разогреть до 160 гр. Все ингредиенты, кроме шоколада смешать. Потом подмешать в тесто шоколад. Я замешивала в кухонной машине лопаткой на малых оборотах 2 минуты.

Столовой ложкой выложить тесто на смазанный противень. Посередине каждого печенья сделать углубление и положить в него немного джема.

Выпекать печенье до золотистого цвета, у меня ушло 13 минут. Выложить печенье аккуратно на решётку и остудить.

Остывшее печенье украсить сахарной пудрой HAAS и подавать к чаю.

Приятного Вам чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Овсяное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/