Безалкогольный имбирный эль

Автор: Garik Bon Appetit

Описание: Попробуйте - это не только вкусно, но еще и очень интересно!

Ингредиенты

Имбирь — 200 г
Сахар — 3/4 стак.
Лайм (Можно заменить лимоном ) — 3 шт
Вода газированная (Или больше - По вкусу) — 2 стак.
Вода — 2 стак.

Приготовление

Имбирь очищаем и мелко нарезаем
Заливаем 2 стакана обычной воды закидываем имбирь
И кипятим на маленьком огне в течении 45 минут
Периодически перемешиваем
Остужаем и процеживаем (Получается примерно 1 стакан имбирного сиропа)
Подогреваем имбирный сироп с сахаром, постоянно помешиваем.
До полного растворения сахара
Полученный сироп должен остыть
Выжимаем сок из лаймов (Либо лимонов)
Смешиваем сок сироп и газированную воду (воды можно добавить больше - по вкусу)

Безалкогольный имбирный эль — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/