Описание: Сегодня я приготовлю нежнейший и вкуснейший куриный гуляш в томатно - сметанной подливе
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Помидор
— 3 шт
Мука пшеничная
— 1 ст. л.
Сметана
— 2 ст. л.
Соль
Приправа
Масло растительное
(для жарки)
Вода
Приготовление
Нарезаем Курицу крупными кубиками, лук и помидоры (очищенные от кожуры) мелкими кубиками, а морковь трем на крупной терке.
Затем обжариваем курицу, и лук и морковью и перекладываем в кастрюлю.
Готовим подливу: на сухой сковороде обжарим муку и добавим воду и перемешаем, потом сметану и все еще раз хорошо перемешиваем.
Наконец добавляем помидоры и доводим до кипения.
Перекладываем в кастрюлю солим и тушим еще 10 15 минут
Куриный гуляш тушеный со сметаной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сегодня я приготовлю нежнейший и вкуснейший куриный гуляш в томатно - сметанной подливе
