Печенье песочное "Снежные шарики"

Автор: Himbeeren

Описание: Очень простой рецепт. Выручит, когда хочется чего - нибудь сладкого к чаю, но нет времени или желания готовить сложносочинённый торт или пирог.

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 0,5 пакет.
Сахарная пудра (Для посыпки) — 4...5 ст. л.

Приготовление

Печенье песочное Снежные шарики ингредиенты

Растопить сливочное масло, дать ему слегка потемнеть, остудить.

Смешать муку с разрыхлителем, сахарным песком и ванильным сахаром. Добавить растопленное масло, перемешать.

Слепить из теста шарики величиной с орех. Выкладывать шарики на выстланный бумагой противень.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 12 минут. (Не передержите!) Дать немного остыть (горячими с бумаги не снимать!).

Ещё тёплыми обвалять в сахарной пудре или очень мелком сахарном песке. Из этого количества теста вышло 32 шарика.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Печенье песочное "Снежные шарики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/