Воздушная манная каша

Автор: mizuko

Описание: Эта манная каша - самая вкусная из всех каш! Детки мои едят её на Ура! Нежная, воздушая, - просто пальчики оближешь!

Ингредиенты

Молоко — 400 мл
Крупа манная — 6 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Белок яичный — 1 шт
Масло сливочное — 30 г

Приготовление

В кипящее молоко добавить сахар, соль, засыпать тонкой струйкой манную крупу. Сварить кашу до готовности. Для её приготовления я использовала манную крупу ТМ Мистраль.

Добавить масло, мед.

Взбить белок до крепких пиков.

Аккуратно ввести взбитый белок в кашу.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Воздушная манная каша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/