Куриные ножки, запечённые с тыквой

Автор: krolya13

Описание: Хочу представить Вашему вниманию, ещё один вариант сочетания тыквы и курочки (ну в это раз и морковочку добавила))). Время указано без времени маринования

Ингредиенты

Курочка+

Окорочок куриный (любые части, можно и крылышки взять) — 8 шт
Тыква — 250 г
Морковь (крупная) — 1 шт

Маринад

Можжевельник — 5 шт
Порошок чесночный (или 2-3 зубчика свежего) — 0.5 ч. л.
Соус-маринад (Терияки ТМ КиККоман) — 3 ст. л.
Базилик (сухой) — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0.25 ч. л.

Приготовление

Куриные ножки, запечённые с тыквой ингредиенты

Для маринада можжевельник растолочь. Смешать все компоненты. Куриные конечности помыть и обсушить.

Поместить с маринад курочку и оставить на 30 минут минимум.

Морковь очистить и нарезать не очень толстыми кружочками. Тыкву нарезать на не очень крупные кусочки. Морковь выложить на дно формы. Сверху уложить кусочки курочки

Между ножками курочки уложить тыкву. Залить оставшивмся маринадом.

Запекать в духовке при 190С около 35-40 минут

Вкусна как и курочка, так сами овощи. Приятного аппетита

В лесу осиновом
Дрожат осинки.
Срывает ветер
С осин косынки.
Он на тропинки
Косынки сбросит –
В лесу осиновом
Наступит осень.
(В. Степанов)

Куриные ножки, запечённые с тыквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/