Описание: Соус бесподобен! С ним отварной картофель становится ещё вкуснее. Готовить его очень быстро и просто.
Ингредиенты
Петрушка
— 1 пуч.
Укроп
— 1 пуч.
Базилик
— 1 ч. л.
Йогурт
— 250 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Масло подсолнечное
— 6 ст. л.
Сок лимонный
— 3 ст. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Соль
Сахар
Приготовление
Все ингредиенты, кроме яичных белков, переложить в посуду и хорошенько перемолоть блендером. Затем добавить белки и снова перемолоть, но уже не сильно. Соус готов.
Если брать натуральный йогурт, соус получается жидковатым, если брать сметану – то более густым.
Зелень можно брать любую, ту, которая вам больше нравится.
Зеленый соус к отварному картофелю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Соус бесподобен! С ним отварной картофель становится ещё вкуснее. Готовить его очень быстро и просто.
