Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Гратен из баклажанов

Автор: mizuko

Гратен из баклажанов

Описание: Простейший рецепт с потрясающим результатом! Мой муж не любит баклажаны, очень не любит. Но когда он попробовал этот гратен и сказал, что очень вкусно, я подумала: наверное, он просто сильно голоден. А на следующий день я увидела, как мой благоверный поглощает остатки этого блюда в холодном виде. И поняла, что этот рецепт у нас прижился надолго! Попробуйте, любители и не любители баклажанов!

Ингредиенты

Приготовление

Гратен из баклажанов ингредиенты Баклажаны нарежьте кружками и обжарьте в масле 10 минут, перевернув 1 раз. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Гратен из баклажанов ингредиенты Помидоры нарежьте кружками.

Гратен из баклажанов ингредиенты Для соуса смешайте сметану, томатную пасту и соевый соус, добавьте чеснок.

Гратен из баклажанов ингредиенты Для приготовления этого блюда я брала соевый соус ТМ Kikkomаn.

Гратен из баклажанов ингредиенты В жаропрочную форму выложите треть баклажанов, затем половину помидоров, затем сыр и соус.

Гратен из баклажанов ингредиенты Повторите слои еще 2 раза. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Гратен из баклажанов ингредиенты Затем снимите фольгу, посыпьте натертым сыром и запекайте ещё 5 минут.

Гратен из баклажанов ингредиенты Приятного аппетита!






Гратен из баклажанов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru