Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Говяжье сердце "Романтический ужин"

Автор: Лейла

Говяжье сердце Романтический ужин

Описание: Говяжье сердце с сочетанием соуса и пышного картофельного пюре.

Ингредиенты

Приготовление

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты Обработать, очистить, помыть говяжье сердце. Нарезать, положить в чашку, туда же - нарезаный лук, пиво, масло, кардамон, имбирь,

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты Соль и перец (у меня был перец с лимонным ароматом).

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты Всё хорошенько перемешать и положить в холодильник на 6-8 часов. Маринад желательно делать с вечера.

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты CОУС: лук порезать полукольцами, чуть обжарить в растительном масле и добавить нарезанную зелень. Тушим под крышкой. Можно добавить 1 зуб. чеснока.

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты Остужаем, посолить, поперчить, взбиваем блендером.

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты Перед приготовлением сердце сбрызнуть лимоном. Кладем в сковородку, закрываем крышкой и готовим до готовности.

Говяжье сердце Романтический ужин ингредиенты Картофель отвариваем в подсоленной воде, мнем ступкой, кладём желток, молоко, сливочное масло и взбиваем миксером. Выкладываем на блюдо воздушное пюре, рядом - соус, в серединку - говяжье сердце, украшаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Говяжье сердце "Романтический ужин" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru