Описание: Как-то пришла голодная и по-быстрому решила вкусно поесть. Увидела баночку грибов и соорудила такой омлет. Думаю многие знают такое блюдо, но может кому-то пригодится.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Шампиньоны
(консервированные)
Сыр твердый
— 50 г
Молоко
— 1 стак.
Соль
Зелень
Приготовление
На сливочном масле обжарить грибы. Яйца взбить с молоком, солью и добавить тертый сыр. На сковороду поверх грибов вылить яичную смесь, накрыть крышкой и жарить омлет. Когда зарумянится низ, перевернуть и еще немного жарить.
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856 Омлет с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Как-то пришла голодная и по-быстрому решила вкусно поесть. Увидела баночку грибов и соорудила такой омлет. Думаю многие знают такое блюдо, но может кому-то пригодится.
