Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог с пекинской капустой

Автор: Okoolina

Пирог с пекинской капустой

Описание: Пирог с жареной пекинской капустой, луком, рисом и яйцом. Пирог заливной на кислом, козьем молоке, можно просто взять кефир. Наш любимый пирог к чаю. Пирог не сложный, делала на ужин после работы для самых дорогих.

Ингредиенты

Для теста Для начинки

Приготовление

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Варим рис как указано на упаковке. Нам понадобится 1 пакетик в пирог. Параллельно ставим варить яйца вкрутую для начинки.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Делаем тесто. Я взяла 400 мл козьего, кислого молока, погасила в нём соду. Добавила яйца, соль, сахар и масло. Хорошо всё соединила.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Вмешала муку частями. Тесто как густая сметана.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Порезала лук полукольцами, пекинскую капусту тонко нашинковала. Лук позолотила в сотейнике в масле и выложила капусту, посолила по вкусу. Сделала до готовности минут 10.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Сняла капусту с огня и добавила к ней рис отваренный и мелко порезанные яйца вкрутую. Перемешала. начинка готова.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Включила духовку разогреть до т-180 с. Взяла форму силиконовую и выложила половину теста.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты На тесто выложила и распределила начинку.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Выложила вторую часть теста и поставила в духовку разогретую на 40 минут.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Через 20 минут накрыла пирог фольгой. Ориентируйтесь по своей духовке. Ещё минут через 20 проверила пирог зубочисткой и вытянула из духовки. Готов.

Пирог с пекинской капустой ингредиенты Перевернула на тарелку. Пирог можно есть и горячим и остывшим. Всяк хорОш!


Очень мы любим пирожки с капустой и с рисом.
Делаю и с белокочанной капустой и вот такой - с пекинской.
Замечательна пекинская капустка в пирожке.
Попробуйте) Просто, вкусно и душевно!!!
Для осенних и зимних вечеров то, что нужно!
Уютно, тепло, с любовью!









Пирог с пекинской капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru