Хлеб "Отцовский"

Автор: Himbeeren

Описание: Из всех продуктов мой отец больше всего ценил хлеб. Приезжая ко мне в гости, он первым делом спрашивал:"Хлеб есть?" И даже если холодильник ломился от всевозможных яств, а у меня в хлебнице была одна буханка, отец расстраивался и говорил:"Есть нечего!" Теперь бы я его побаловала разнообразными хлебами, но... Берегите родителей!!!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Мука ржаная — 350 г
Мука льняная (или чечевичная) — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 500 мл

Приготовление

В мою хлебопечку ингредиенты закладываются в следующей последовательности: вода, масло растительное, сахар, соль, мука пшеничная, мука ржаная, мука чечевичная, дрожжи.

Закрыть крышку. Установить программу "Французский хлеб". Вес - 1000 г. Цвет корочки средний. Нажать кнопку " старт". Готовить до окончания программы. (4часа)

Вот и хлебушек. На данный момент этот хлеб мой фаворит.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Хлеб "Отцовский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/