Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суперблестящая зеркальная глазурь из какао

Автор: vinogradinka

Суперблестящая зеркальная глазурь из какао

Описание: Глазурь готовится из простых ингредиентов, получается очень блестящей и красивой.

Ингредиенты

Приготовление


Просеять какао, замочить 14 г желатина в 70 г воды. Сварить сироп из воды и сахара, всыпать какао, хорошо перемешать. Сливки прогреть до 80 градусов, растворить в них желатин. Смешать обе смеси хорошо и проварить минуту. Глазурь убрать в холодильник на сутки. Перед глазированием торта прогреть до тридцати градусов С.

Суперблестящая зеркальная глазурь из какао — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru