Хрустящее шоколадное печенье

Автор: Анастасия АГ

Описание: Очень шоколадное хрустящее печенье с легким ореховым привкусом.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Миндаль — 120 г
Шоколад темный — 100 г
Мука пшеничная — 120 г

Приготовление

Хрустящее шоколадное печенье ингредиенты

Миндаль измельчаем в блендере.

Яйцо взбиваем с сахаром до растворения сахара.

Шоколад растапливаем, я растапливала в микроволновке. Растопленный шоколад и молотый миндаль добавляем к взбитому с сахаром яйцу.

Добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто.

На противень застеленный пекарской бумагой выкладываем шарики размером с грецкий орех. Затем придавливаем толкушкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Даем печенью остыть на противени.

Приятного аппетита!

Хрустящее шоколадное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/