Салат "Буннито"

Автор: Svetttttt

Описание: Почему салат называется именно так, как говорится за что купила, за то и продаю. Салат, думаю, Вам знаком, он такой, да не совсем. Нами очень любим, часто повторяемый, на праздничный стол поставляемый. И если "Гости в домофоне" быстро приготовляемый!!!

Ингредиенты

Филе куриное — 300 г
Морковь (по-корейски, готовая) — 150 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сыр твердый (типа Российского) — 150 г
Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
Йогурт (натуральный) — 2 ст. л.
Горчица (зернистая) — 0,5 ч. л.
Соль
Перец черный (свежесмолотый)

Приготовление

Куриное филе обжарить на оливковом масле.

Филе остудить и порезать соломкой.

Сыр натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Смешать куриное филе, корейскую морковь, зеленый лук и тертый сыр, посолить по вкусу, добавить свежесмолотый черный перец.

Для заправки смешать натуральный йогурт (у меня домашний) с зернистой горчицей.

Заправить салат.

Выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца. Украсить по желанию.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Салат "Буннито" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/