Описание: Быстрое и простое в приготовлении блюдо. Очень ароматное сочетание специй не оставит равнодушным никого. Прекрасный вариант вкусного ужина.
Ингредиенты
Цыпленок
— 1 шт
Имбирь
— 20 г
Чеснок
— 1 зуб.
Перец красный жгучий
Базилик
— 1 ч. л.
Соль
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Приготовление
Приступим!!! Сначала приготовим имбирный маринад. Кусочек имбиря (2-3 см) чистим от кожуры и натираем на мелкой терке, так же натираем чеснок. Добавляем соль и красный острый перец по вкусу, чайную ложку сушеного базилика и две столовые ложки оливкового масла, перемешиваем и оставляем маринад настояться.
Цыпленка моем и отрезаем лишнюю кожу, разрезаем пополам по грудке и раскладываем на доску (как на видео). И хорошенько натираем специями. Оставляем мариноваться на 10-15 минут и затем убираем в духовку (200 гр) на 25 минут, до появления красивой корочки.
Готово!!! Приятного!!!
Имбирный цыпленок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Быстрое и простое в приготовлении блюдо. Очень ароматное сочетание специй не оставит равнодушным никого. Прекрасный вариант вкусного ужина.
