1. Кубиками измельчаем красный перец, желтый перец и кабачок.
2. Выкладываем на сковородку нарезанные овощи и поджариваем на медленном огне на оливковом масле около 20 минут. Затем солим и перчим.
3. Затем выкладываем на овощи томатную пасту "Помидорка" и томим на медленном огне еще 5 минут, доводя до кипения.
Приятного аппетита!
Рататуй — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рататуй от Помидорки
