1 Отварите крупные отборные клубни картофеля и разомните их с маслом с небольшим количеством молока. По вкусу соль и перец.
2. Обжарьте фарш в сковороде и заправьте его томатной пастой помидорка.
3. Выкладываем в форму для запекания фарш а наверх картофельное пюре. Запекаем в духовке на 200°С 30 минут.
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/