Кабачок, Баклажан и маринованная Помидорка

Автор: Jane

Описание: Кабачок, Баклажан и маринованная Помидорка

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт
Баклажан — 2 шт
Перец болгарский — 4 шт
Помидор маринованный (Помидорка) — 1 бан.
Чеснок
Фета — 300 г
Зелень — 1 пуч.

Приготовление

1. Кабачки и баклажаны порежьте толстыми кружочками и обжарьте на сковороде. 2. Болгарский перец запеките при 180°С.
3. Маринованные томаты "Помидорка" бланшируйте, выделяющийся сок слейте.
4. Фету раскрошите, перемешайте с рубленными чесноком и зеленью. Сооружаем аппетитные башенки из получившихся ингредиентов Приятного аппетита!

Кабачок, Баклажан и маринованная Помидорка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/