Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из баклажанов "Нежность"

Автор: Alena Schuchakowa

Салат из баклажанов Нежность

Описание: Как вы смотрите на то, чтобы приготовить вкусный, легкий салат из всего трёх ингредиентов? Приготовление этого вкусного салата не отнимет у вас много времени. Его лёгкость и вкус не оставят Вас равнодушными.

Ингредиенты

Приготовление

Салат из баклажанов Нежность ингредиенты Баклажан очищаем от кожуры (замачивать в воде баклажан не стоит, т. к. горечь содержится только в тех баклажанах которые растут на открытом грунте, в данный период времени баклажаны, которые продаются в магазинах растут в теплице, и не содержат горечи), режем на кусочки.

Салат из баклажанов Нежность ингредиенты Баклажаны солим, обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла, до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку, добавляем мелко нарезанный зубчик чеснока.

Салат из баклажанов Нежность ингредиенты Хлеб режем на ломтики, срезаем с них корочки со всех сторон, нарезаем кусочками как на сухарики. Обжариваем на сковороде так же с добавлением оливкового масла.

Салат из баклажанов Нежность ингредиенты Собираем наш салатик: баклажаны смешиваем с сухариками, помидорки режем на половинки, соединяем все ингредиенты с майонезом. перемешиваем. Я сформировала салат с помощью железного кольца, добавила немного зелени, и пару шпрот для украшения. Приятного аппетита!




Салат из баклажанов "Нежность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru