Салат "Маскарад"

Автор: Демурия

Описание: Интересный, в меру пикантный, не избитый салатик! Яркий вкус копченой колбасы переплетается с сочностью и оригинальным вкусом киви и нежной сладостью чернослива. Угощайтесь!

Ингредиенты

Курица (Отварная) — 100 г
Колбаса ("Охотничья по-Черкизовски") — 100 г
Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
Сыр твердый — 80 г
Чернослив — 50 г
Киви — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Майонез (По вкусу)
Перец черный (Молотый по вкусу)

Приготовление

Яйцо, болгарский перец и отварную курицу нарезать маленьким кубиком.

Колбасу очистить от пленки и нарезать маленьким кубиком так же как и сыр.

Киви очистить и нарезать маленьким кубиком ( лучше брать жесткий киви). Чернослив нарезать маленьким кубиком ( я предварительно не замачиваю, так как имею в наличие всегда свежий и мягкий чернослив). Добавить майонез и молотый черный перец. Салат аккуратно перемешать и разложить в порционные салатники.

Приятного аппетита!!!

Салат "Маскарад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/