Салат "Полночь"

Автор: Демурия

Описание: Вкусный, пикантный и изысканный салат с сырокопченой колбаской и курицей. Интересный и красивый, они не оставит ваших гостей равнодушными. Угощайтесь!

Ингредиенты

Колбаса (С/к) — 150 г
Огурец маринованный (Средние) — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Курица (Отварная) — 100 г
Лук зеленый — 3 веточ.
Майонез — 4 ст. л.
Горчица (Французская) — 1 ч. л.
Уксус (Винный 9%) — 1 ч. л.
Специи (По вкусу: смесь перцев)
Лук красный — 0,5 шт

Приготовление

Колбасу и огурцы нарезать соломкой

Сыр и лук красный нарезать маленьким кубиком

Зелень измельчить, курицу нарезать маленьким кубиком. Добавить при необходимости соль.

Майонез смешать с горчицей, уксусом и смесью перцев. Размешать заправку и добавить в салат. Аккуратно перемешать салат и выложить в порционные фужеры.

Приятного аппетита!!!

Салат "Полночь" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/