На сковороде обжарить мелко порезанный бекон и шампиньоны.
В рыбе, острым ножом сделать разрез в спинке, удалить хребет и внутренности.
Рыбу положить на бумагу для выпекания, начинить смесью, посыпать тeртым сыром и поставить в духовку.
Форель фаршированная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/