Автор: mizuko
Описание: Замечательная закуска на тему "Селёдки под шубой" прекрасно разнообразит Ваш Новогодний стол! Вкусно, просто, недорого и прекрасно смотрится на праздничном столе! Добавление соевого соуса в это блюдо делает его чем-то похожим на суши.
|
|
Отвариваем картофель, свеклу и морковь. С помощью кондитерского кольца или рюмки нарезаем овощи кольцами. У меня такой сорт картошки, необычного синего цвета. |
|
Аналогично нарезаем хлеб. |
|
В чашу блендера поместить сельдь, нарезанную кубиками, майонез, укроп. |
|
Добавить соевый соус. Я использую легкий соевый соус ТМ Kikkomаn. |
|
Пюрировать до однородного состояния. |
|
На кружочек хлеба выкладываем паштет. |
|
Затем кружок свеклы. Опять паштет. |
|
Кружок моркови. Паштет. |
|
Сверху картошка, и украшаем капелькой паштета. |
|
Приятного аппетита! |
