Закуска "Элегантная"

Автор: Демурия

Описание: Красивая и вкусная фуршетная закуска с колбасой и овощами. Красиво смотрится на праздничном столе и разнообразит новогоднее меню. Угощайтесь!

Ингредиенты

Колбаса ("Вареная по-Черкизовски") — 100 г
Сыр твердый — 70 г
Морковь (Отварная) — 1 шт
Огурец — 1 шт
Оливки зеленые — 1 бан.

Приготовление

Огурцы и сыр нарезать пластинками и сделать вырубки формочками. Если таковых нет, то нарезать аккуратными, ровными кубиками.

Морковь очистить и нарезать пластинками как и колбасу. Сделать вырубки формочками.

С оливок слить лишнюю жидкость. Собрать закуску на шпажки в любом порядке, который вам нравится, но колбаску можно и нужно вешать почаще.

Приятного аппетита!!!

Закуска "Элегантная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/