Бараньи ребрышки к пиву

Автор: verokosak

Описание: Вкус приготовленных бараньих ребрышек во многом зависит от маринада. Эти ребрышки пропитанные маринадом очень вкусные с пивом.

Ингредиенты

Баранина (ребро.) — 1 кг
Лимон (лимонный сок выдавленный с половины лимона.)
Чеснок (выдавить через чесночницу.) — 6 зуб.
Розмарин
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Ребрышки вымыть и обсушить салфеткой. Затем обмазать приготовленным маринадом. Для маринада смешать лимонный сок, розмарин, чеснок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. И оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа. Промаринованные ребрышки выложить на противень смазанный маслом. Запекать в заранее разогретой духовке (180 градусов) около 50 минут (время зависит от толщины мяса на ребре). Готовые ребрышки выложить на блюдо и подать к столу, к пиву они нам очень понравились.

Бараньи ребрышки к пиву — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/