Французские тосты с сыром и бананом

Автор: Демурия

Описание: Нежные, легкие тосты с потрясающим вкусом сладкого банана и пикантного сыра. Утонченность и изысканность в каждом хрустящем кусочке. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Хлеб (тостовый хлеб или батон) — 6 ломт.
Сыр твердый (Белебеевский) — 50 г
Банан (спелый) — 1 шт
Орех мускатный — 1 щепот.
Сахар коричневый — 1 ч. л.

Приготовление

Французские тосты с сыром и бананом ингредиенты

Банан размять вилкой. Добавить сахар и сыр, натертый на крупной терке. Перемешать начинку.

Взбить яйцо с молоком и мускатным орехом. У хлеба обрезать корочку и вырубкой (при желании) вырезать любые формы или фигуры. В серединку хлеба выложить начинку.

Сверху выложить второй кусочек хлеба, слегка прижать пальцами. Окунуть заготовку в яичную смесь с двух сторон. Выложить гренки на разогретую сковороду с небольшим количеством сливочного масла. Обжарить гренки с двух сторон на среднем огне, чтобы они не подгорели, но сыр успел расплавиться. Готовые гренки присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Французские тосты с сыром и бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/