Описание: Куриная грудка запеченная в духовке получается очень нежная.
Ингредиенты
Грудка куриная
— 1 шт
Перец сладкий
— 1 шт
Сметана
— 4 ст. л.
Кетчуп
— 2 ст. л.
Имбирь
(молотый)
— 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
С куриной грудки убрать кожу, помыть и обсушить, сделать надрезы.
Перец сладкий нарезать полукольцами.
Для приготовления соуса смешать сметану, кетчуп, молотый имбирь и добавить по вкусу соль и перец.
Разрезы хорошо смазать соусом и в каждый положить кусочек перца.
В ёмкости для запекания дно выкладываем оставшимся сладким перцем, слегка поливаем соусом и кладем на перец курочку, распределяем соус по всей куриной грудке, накрываем фольгой и ставим в духовку при 180С на 40 минут. После запекания снять фольгу, повысить температуру и дать запечься до золотистого цвета.
Куриная грудка с перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Куриная грудка запеченная в духовке получается очень нежная.
