Описание: Предлагаю оформить салат в виде апельсиновой дольки. Наполнение салата можно выбрать любое. Прекрасно подойдет к любому празднику или к семейному ужину.
Ингредиенты
Картофель
— 4 шт
Морковь
— 2 шт
Огурец соленый
— 2 шт
Лук репчатый
— 0,5 шт
Филе куриное
— 1 шт
Сыр твердый
— 150 г
Майонез
Соль
Перец черный
Приготовление
Картофель, морковь и филе отварить. Остудить и очистить.
Картофель натереть на крупной терке, сыр и морковь на мелкой.
Огурцы, филе, лук нарезаем кубиками.
На блюде из картофеля сформируйте дольку, немного посолите, поперчите и сделайте лёгкую сеточку из майонеза. Далее лук и огурец, филе, не забывайте в слои добавлять майонез по вашему вкусу.
Финальный слой из сыра, всю дольку покрываем сыром и аккуратно прижимаем лопаткой, чтобы не рассыпался сыр.
Из моркови делаем имитацию апельсиновой дольки. Даём настояться!
Приятного аппетита.
Салат "Апельсиновая долька" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/